泸州老窖养生酒业作为集研发、生产与营销为一体的泸州老窖股份有限公司旗下全资子公司，是泸州老窖拥有核心竞争力的绿色增长极，承担着探索中国白酒创新发展的使命。

    2013年，泸州老窖率先把握大健康产业发展趋势，依托优质酿造资源、品牌影响力和市场号召力，将传承700年的泸州老窖酒传统酿制技艺、博大精深的中华养生文化与现代生物科学技术相结合，布局大健康产业成立泸州老窖养生酒业有限责任公司，将养生酒打造为泸州老窖新的增长点。

    泸州老窖总投入近10亿元，建成以泸州老窖养生酒科技园、GMP车间为代表的养生酒生产、研发大体系。泸州老窖养生酒科技园作为养生酒高品质的核心保障，总建筑面积3万余平方米，囊括了智能化前处理中心、自动化提取车间、自动化母液处理车间及智慧酒库等在内的多个功能分区，数百台高科技设备、数万计的采集和控制点位智慧集成。以“数智化”赋能，提升企业的核心竞争力，也为行业的数字化转型提供示范和引领作用。

    养生酒业全面定义养生酒新概念、开启养生酒发展新时代、构建中国酒业新格局。以“科技、时尚、健康、快乐”为核心理念，以“品质+品牌+文化+健康+智慧，以健康为统领的五位一体”为发展方向，秉持“传承国粹，颐养天下”企业哲学，致力于成为中华养生酒的领军品牌，推动健康养生酒高质量可持续发展。

依托国家固态酿造工程技术研究中心、国家博士后科研工作站、国家级沈才洪技能大师工作室、国家市场监管重点实验室（白酒监管技术）、国家级工业设计中心等国家技术平台，建立了由首批国家非物质文化遗产代表性传承人，首届中国酿酒大师，首届四川天府工匠，泸州老窖股份有限公司副总经理、总工程师沈才洪大师领衔，以国家白酒评委、果露酒评委、博士为主体的专家级科技研发团队。通过与四川大学、江南大学、重庆大学、成都中医药大学、上海交大等科研院所与高校紧密合作，以科技创新赋予白酒健康品质，自主成功研发高科技定向萃取技术，萃取天然食药原材中的精华成分，经由活性融合技术，与泸州老窖优质白酒融合生辉，既保留白酒的风格特征又提升品饮健康价值。

    目前，已经成功推出涵盖三大品系、十余款产品的品牌矩阵：以泸州老窖滋补大曲、五行和合酒等为代表的滋养类健康养生酒；以茗酿、茗酿·萃绿等为代表的草本花果类健康养生酒；以泸州红、绿豆大曲、天之圣液、百年白首等为代表的食药原材类健康养生酒。茗酿作为泸州老窖战略大单品，是泸州老窖创新系列的典型代表、是中国茶、酒文化跨界融合的样本之作，将中国美酒的健康与时尚，敬呈世界。泸州红，作为泸州老窖养生酒业战略基座品牌，集泸州产地资源、文化资源于一体，力创泸州新名片。

    大健康时代千帆竞发、百舸争流，养生酒业踔厉奋发、笃行不怠，将中国美酒献给向往美好生活的消费者， 让美好、更美好。